異鄉台味

編號: 
AV-264460
分類: 
級別: 
發音: 
英、國語
出品: 
台灣
Taiwan to Table

影片簡介 (12分x2集)

第一集-------------------------
近年來世界各地出現越來越多的台灣餐廳,台灣料理逐漸受到外國消費者的喜愛。《異鄉台味》紀錄了勇闖世界的台灣料理人故事。看來自彰化的台灣女性王緯茜Kay,如何在對飲食極度挑惕的法國巴黎,經營兩間台灣餐館,以及很台的店名「阿姊仔」和「阿妹仔」背後的故事。

第二集-------------------------
近年來世界各地出現越來越多的台灣餐廳,台灣料理逐漸受到外國消費者的喜愛。《異鄉台味》紀錄了勇闖世界的台灣料理人故事。看一位從小到處移民的大學中輟生游重毅Adam,如何克服各種文化差異和水土不服,最後如何在大溫哥華地區,成功經營兩間台灣餐廳和一間中央廚房。