雞塊的秘密

什麼是機械處理肉類?什麼又是重組肉?

食安風暴不僅籠罩台灣,也席捲全球…
超商架上的冷凍雞塊琳琅滿目,你真正明白包裝上密密麻麻的成份嗎?你知道什麼是機械處理肉類?什麼又是重組肉嗎?記者將雞塊送到實驗室,其中肉類成份竟然不到一半!巴西現在是全球第三名雞肉供應商,餵雞吃雞粉以及動物粉在巴西合法,在歐洲可不行!抗生素是巴西冠軍雞隻的「神奇成長」配方,但是因為「抗生素抗性」的現象,歐盟早在2006年明文禁止使用抗生素促進雞隻生長。製造商從國外進口雞肉,在第三地的德國進行加工,產品包裝地便只有標示德國,因為法國現行法令規定產品來源只能追溯到加工廠,消費者無從得知肉從哪裡來?食安風暴不僅籠罩台灣,也席捲全球,法國紀錄團隊這次要帶你揭開雞塊的秘密!"