未來農夫

新一代農業革命
城市都心的綠色農場
「垂直農場」、「魚菜共生」
專家預測到2050年，全球將有超過80%的人口居住在都市裡。在高樓鼎立、寸土寸金，人口密度全球第二高的新加坡僅１％的地配給農民，新一代農業革命因應而生。國土狹小、凡事倚賴進口的新加坡，由於新型態農業的產生，有些餐廳開始遵循「農場到餐桌」的精神，不再看「想煮什麼？」而是「這週盛產什麼？」。都市中也有農夫？垂直農場是什麼？什麼叫「魚菜共生」？本片帶你走進鋼筋水泥的都市叢林，隨著未來農夫的腳步，尋找天際上的綠色農場。