維雞百科

目前，全球有超過520億隻的雞，比地球人口總數的七倍還多。世界上雞的數量比所有其他的鳥都多，雞也是家畜及家禽中數量最多，分布最廣的。為什麼世界上會有這麼多隻雞？各種不同顏色，不同品種，還有不同口味的雞。雞肉價格低廉，這種起源於東南亞叢林灌木叢中的鳥類，現在已經成為了人類最為重要的蛋白質來源之一。一隻雞全身上下，由裡到外都有用處，就連雞屎都可以用來堆肥，更不用說全球年產量好幾千噸的雞蛋營養價值有多高了。近年，在各地爆發大規模的禽流感疫情，大規模撲殺雞隻，人類最普遍的食物來源之一正遭受嚴重威脅。