好吃的食物

編號: 
HH-031
文教公播定價: 
4 000
級別: 
片長: 
65分鐘
發音: 
國語配音
C’est bon

校園網路版8000元

 

「瘋影動畫工作室」最新上菜! 
法國國家農業局 評選優良飲食推廣節目! 
幫助孩子認識食物、喜歡食物,探索食物的美妙! 
法國知名美食評論家─尚皮耶‧高夫 帶來獨一無二的美食饗宴

好的教養從餐桌開始!身體的健康從發現各種食物開始!

        微酸的番茄、青翠的高麗菜、香噴噴的馬鈴薯、濃郁的法式燉湯,餐桌上各式各樣美味的食物是一天的營養來源,也是生存的必需品。每個人都喜歡好吃的食物,各種食物都有各自獨特的風味,搭配不同的調理方式,可以讓我們的味蕾更加豐富,對世界的包容度也更加開闊,因此了解什麼是健康的飲食、培養良好的飲食習慣,並享受各種美食是我們的權利,也是最幸福的事情。現在就讓我們好好品嘗吧!

吃在地、吃當季,大人小孩都要知道的「幸福」飲食法!

       【好吃的食物】是瘋影動畫工作室最新的動畫影集,介紹了26樣不同的食物,及其食用方式和搭什麼配料可以提升風味,全片將食物擬人化,並加入許多幽默、逗趣和個性化的元素,讓每樣食材、每道料理都展現出獨特的風格,也更能吸引觀眾們的注意與記憶。 由法國美食評論家─尚皮耶‧高夫配音,這位深受法式美食文化薰陶的評論家,透過動畫將食物的各種營養和風味呈現在大家的面前,希望藉由認識食物的原汁原味、嘗試不同的烹調方式、鮮豔活潑的擺盤配色,讓觀眾培養出對新鮮食材的敏感度和對美食的認知,並能夠對垃圾食物說不,因此【好吃的食物】可說是小朋友認識食材與營養的最佳入門素材。

《好吃的食物》法國美食評論家–尚皮耶‧高夫(Jean-Pierre Coffe)

1938年出生在法國的小鄉村,他的祖母是一位擅長烹飪的法國婦人,祖父則是一位美食革命家,在耳濡目染之下,尚皮耶從小就培養出敏銳的美食判斷力及崇尚自然飲食的個性。 
尚皮耶‧高夫從學校畢業後,便到一家雜誌社擔任編輯,但不久後便遭逢一場重大車禍,這場事故讓尚皮耶躺在病床上兩年,也讓他從新思考健康的身體和人生的意義,而要有健康的身軀,飲食習慣是絕不可忽視的環節,因此復原後的尚皮耶離開原本耕耘的事業領域,全心全意投入推廣自然飲食的工作,他利用童年的經驗和對自然美食的堅持,開始撰寫食譜、在節目上教人們如何取得自然食材,並讓這些食材變成色香味俱全的桌上佳餚,經過多年的經營,尚皮耶‧高夫現在儼然已是法國著名的美食評論家,而他主持的節目也成為法國最具指標性的美食節目。

《各集篇名》 
01 紅蘿蔔 
02 菠菜 
03 美味的愛情故事 
04 大蒜 
05 鹽巴 
06 完美節奏 
07 雞蛋 
08 韭蔥 
09 奶油 
10 鐵質 
11 萊豆 
12 四季豆 
13 乾酪絲 
14 法式燉菜 
15 好湯 
16 優格 
17 馬鈴薯 
18 飲料 
19 小黃瓜 
20 蜂蜜 
21 牛奶 
22 市場 
23 蕃茄 
24 最佳進食方式 
25 高麗菜 
26 麵包