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全球糧食短缺的探討與展望
Future of Food
1套2片
在21世紀，糧食價格已經大漲，三大洲饑餓的人們群起抗議，因為人口爆炸，世界面臨糧食供應的壓力。我們消費得比以往更多，生產糧食的世界資源更稀少， 我們的高度機械化密集農業使生態失去平衡，土壤失去了健康，失去了地表和地下水，在世界陷入饑荒之前，我們需要激進的方法，解決這些複雜的問題。
(上) Future of Food: Episode 1
(下) Future of Food: Episode 2